Vinice Na Kampě: Oslavy moravského a českého vína.
Objevte talent našich vinařů!

Vinice Na Kampě 2016

Přijďte si užít první červnový víkend!

Od čtvrtku 2. června do neděle 5. června jsme pro Vás připravili vynikající moravská a česká vína, to nejlepší z kvalitně připravené české a mezinárodní kuchyně, živou hudbu rozmanitých stylů a to vše v neopakovatelné atmosféře sluncem zalité Kampy.

U více než 20 – ti stánků máte možnost ochutnat moravská a česká vína, pohovořit zde s vinaři nebo jejich prodejci a to nejenom z vinařství Kolby, Třebívlice, Gotberg, Moravíno, Veverka z Čejkovic, Salabka, Krásná Hora, Víno Hruška, Volařík atd.

K dobrému vínu patří i dobré jídlo, můžete se proto těšit na speciality české kuchyně od restaurací jako U Emmy Destinové, nebo třeba na něco dobrého k zakousnutí (Klobáskárna, Fransýr nebo Atelier Red and Wine a jejich pověstné chlebíčky).

K létu také patří grilování nad vším se tedy bude vznášet vůně z grilu od Marcela.

A protože sladká tečka na závěr musí být, přímo na trhu budeme nabízet domácí zmrzlinu od Amato nebo cukrovinky od Votre plaisir.

V neposlední řadě, k dobrému jídlu a pití patří i dobrá hudba. Je tedy připraven bohatý hudební program. Vystoupí například Malá Kapela (folklor), Priester Sister, Bára Zemková a další.

Otevřeno bude denně od 10:00 – 21:30h

Chceme tento neopakovatelný zážitek zpřístupnit všem, proto je na celý program vstup zdarma.

Seznam vystavovatelů 2016

Amato
s láskou připravená tradiční italská zmrzlina vyrobená výhradně z přírodních surovin, z čerstvého farmářského mléka a sezónního ovoce
Salabka
Historická nově zrekonstruovaná usedlost Salabka se nachází v klidné a příjemné lokalitě pražské Troji. Vinařství čerpá ze své tradice, kdy v sobě od počátku spojuje českou půdu s francouzskou vinnou révou a vinařským uměním, ze které se zrodila smyslná kolekce ušlechtilých českých vín s francouzským šarmem.
Idea Fix
vám představí svou specialitu „Kneple“ aneb Street czech cuisine. Nechte se překvapit, jak se dá klasická česká kuchyně sbalit do ruky. Jedná se o naprostý originál, který neochutnáte jinde, než právě tady. A aby toho nebylo málo, nabízí točený cider. Tento rok nově i nealkoholický.
Escargots
připraví pro vás vynikající Burgundské šneky
Love food
tady si musí vybrat každý. Chutě z celého světa zastoupené sušenou šunkou ze Španělska, sandwichema, humusem, sýry z Holandska a Španělska, olivy, víno z vinařství Piálek a další překvapení.
Víno Hruška
Rodinné vinařství Víno Hruška obhospodařuje vinice v malebné obci Blatnička, v podhůří Bílých Karpat. Vína pěstujeme v souladu s přírodou a minimálním zásahem člověka. Doporučujeme ochutnat jedinečný Hibernal, který Vás svou chutí okouzlí!  Naší specialitou jsou také osvěžující koktejly z růžového vína. Pro Vaše ratolesti a řidiče jsme připravili 100% hroznovou šťávu z hroznů odrůdy Dornfelder.
Fransýr
sýry nikdy nesmrdí – nejširší výběr těch nejlepších francouzských sýrů
Krásná Hora
rodinné vinařství s vinicemi v obci Starý Poddvorov, vlastní vinice má osázené převážně burgundskými odrůdami, základ tvoří Chardonay, Pinot blanc, Pinot gris a Pinot noir
Klobáskárna
francouzské sušené klobásky a šunky
Třebívlice
Réva vinná je vysazena na vápencovém masivu a čedičových vyvřelinách. Díky půdním a klimatickým podmínkám získávají naše bílá vína příjemné aroma a jedinečný charakter s výraznou mineralitou. 
Olympia
řecké delikatesy, barbecue a farmářské sýry
Tuscany taste
přímý dovozce sýrů, uzenin, vína, kávy a jiných specialit od malých výrobců z Toskánska
Kolby
vinařství z Mikulovské vinařské podoblasti z obce Pouzdřany, s dlouholetou tradicí pěstování vína (l.p.1244) na jedné z nejstarších vini ních tratí v České republice nabízí špi ková přívlastková vína zaměřuje se převážně na bílá vína odrůd Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Rulandské bílé a šedé, Sauvignon, Chardonnay a Veltlínské zelené, z červených odrůd pak na Modrý Portugal a Cabernet Sauvignon.
Votre Plaisir
Moderní cukrárna ovlivněna Francií, kde si můžete pochutnat na dezertech jako je Mille-Feuille, Choux, Paris-Brest, Merveilleux, Tartelettes, Tartes, Macarons, Meringues, Caramel salé a tartiner, slaných koláčích Quiches a dalších dobrotách. Vaříme francouzské čaje Dammann Freres a vyrábíme z nich fermentovanou limonádu. Naše výroba je založena na super surovinách od malých dodavatelů, kvalitní francouzské čokoládě Valrhona, celkovém přístupu k životnímu prostředí, poctivosti a práci nás dvou.
Petite France
pečivo dle tradičních francouzských receptur
Atelier red and wine
malá restaurace z pražské Malé Strany pod Petřínem specializující se na evropskou kuchyni, nabídne výběr paštik a tradičních francouzských rillettes, k ochutnání budou divočák, vepřový bok, sardinky s makrelou, ale také cizrna nebo lilek se zeleninou či třený ovčí sýr s bylinami a maďarskou paprikou.
Tuscany Taste
přímý dovozce sýrů, uzenin, kávy a jiných specialit od malých výrobců z Toskánska
Terravina
(Rodinné vinařství Libor Veverka) Důvodem založení našeho malého rodinného vinařství byla jednak láska k vínu, půdě a vinicím, ale také dlouholetá tradice výroby vína v naší rodině. Prioritní podmínkou pro výrobu našeho vína je dobře vyzrálý a zdravý hrozen. Proto jsme se rozhodli pro výsadbu vlastních vinic, kde můžeme z větší části kvalitu hroznů ovlivňovat a kontrolovat. Odměnou za tuto péči je nám pak to, že při výrobě vína využíváme pouze přírodní obsah cukru a kyselin, což z našich vín dělá jedinečný přírodní produkt s harmonickou chutí a vůní.
U Emy Destinové
Základ kuchyně tvoří francouzsko-italská fusion cuisine, kterou dotváří a obohacuje použití těch nejlepších místních i zahraničních surovin. Vaří jen z nejčerstvějších potravin – mořských plodů, ryb, masa – a ingrediencí z celého světa. Připravuji i domácí dezerty.Celý náš tým zkušených profesionálů bude velmi potěšen, když vás budeme moci přivítat a potěšit vaše smysly výborným jídlem a nápoji.
Gotberg
uvedlo první vína na trh v roce 2010. V současné době hospodaří na 56 hektarech vlastních vinic. Od svého vzniku vsadilo na kvalitní přívlastková vína a zaměřuje se na tradiční i nové odrůdy, které do zdejší lokality patří a kterým se zde dobře daří. Při zpracování hroznů respektuje evropské standardy a používá nejmodernější technologie, ať už při výrobě vína v nerezových tancích nebo v tradičních dubových sudech. Vinařství sídlí v nové budově, která je příkladem moderní vinařské architektury a získala ocenění „Nejlepší průmyslová stavba Jihomoravského kraje roku 2009“.

Hudební program

2.6.2016 3.6.2016 4.6.2016 5.6.2016
11.30 - 14.00 Malá Kapela Bára Změková Justin Lavash Matouš Trio
14.30 - 17.00 Zdeňka Trio Futur Swing Hot Sister Karpatt
17.30 - 20.00 Gypsy Quartet Priester Sister Jorge Conception Voila

Kontakt

O KAZAK Communication s.r.o. :
KAZAK Communication je eventová agentura specializující se zejména na produkci venkovních akcí v podobě tematických trhů s delikatesami z různých koutů světa s živou hudební produkcí s tradicí již od roku 2008. Mezi nejúspěšnější akce patří například již tradiční Francouzský trh na Kampě k oslavám francouzského národního svátku pádu Bastily 14. července a také Festival středomořských chutí a vůní. Akce si kladou za cíl představit unikátní kulinářské produkty a jejich dovozce a výrobce českým spotřebitelům.


Vaše jméno (vyžadováno)

Váš email (vyžadováno)

Předmět

Vaše zpráva